Antigua Pasteleria del Pozo
Calle Pozo 8
- Aspecto – 8/10
- Tamaño – 9/10
- Hojaldre –(Calidad del hojaldre/Punto de cocción) 7,5/10
- Tipo de cobertura de chocolate – 8/10
- Combinación entre hojaldre y chocolate – 8/10
- Precio –
- Notas de cata: Tamaño perfecto. Chocolate no muy firme. Es chocolate negro que anula en parte al hojaldre. Carencia de mantequilla en el hojaldre y algo seco.
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