sábado, 14 de octubre de 2017

Antigua Pasteleria del Pozo

Calle Pozo 8

  • Aspecto – 8/10
  • Tamaño – 9/10
  • Hojaldre –(Calidad del hojaldre/Punto de cocción) 7,5/10
  • Tipo de cobertura de chocolate – 8/10
  • Combinación entre hojaldre y chocolate – 8/10
  • Precio – 
  • Notas de cata: Tamaño perfecto. Chocolate no muy firme. Es chocolate negro que anula en parte al hojaldre. Carencia de mantequilla en el hojaldre y algo seco.




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